Gesztenyés muffin

Hozzávalók

25 dkg gesztenyemassza

10 dkg margarin

10 dkg étcsokoládé

5 dkg cukor

1 csipet só

3 tojás

2 evőkanál baracklekvár

2 evőkanál rum

5 dkg liszt

1 teáskanál sütőpor

Elkészítés:

1. A csokit gőz fölött felolvasztjuk
2. A gesztenyemasszát összekeverjük a margarinnal, a tojás sárgákkal,a sóval, a cukorral, a lekvárral és az olvasztott csokival.Utána hozzákeverjük a felvert fehérjék negyedét határozott mozdulatokkal, a maradékot meg finoman. Végül óvatosan beleforjuk a sütőporral elkevert lisztet.
3. Muffinsütőbe kanalazzuk (amit előtte muffinpapírral bélelünk) és 30 percig sütjük 175 fokra előmelegített sütőben (nem szabad túlsütni, mert kiszárad)

A receptet Adritól kaptam. Köszönjük szépen!

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.